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在苹果手机上删除购买记录的软件或视频的具体步骤如下。
1、打开“设置”：解锁手机，找到并打开“设置”应用。
2、进入“iTunes Store 与 App Store”：在设置菜单中，找到“iTunes Store 与 App Store”选项，点击进入。
3、查看购买记录：在顶部点击“已购项目”，可以看到所有购买过的软件和视频记录。
4、删除购买记录：针对想要删除购买记录的软件或视频，向左滑动，会出现一个“隐藏”的按钮，点击该按钮，即可删除该购买记录。
这些操作是针对单个购买记录的删除方法，这些操作只会隐藏购买记录，并不会删除软件或视频本身，如果想要卸载软件或删除视频，需要在相应的应用管理界面进行操作，某些购买记录可能无法删除，例如已经下载的应用或视频等，务必确认自己的操作意图，避免误操作导致重要数据的丢失，如有疑问，建议查阅苹果官方指南或咨询苹果客服。
仅供参考，由于版本更新或操作界面变化，具体步骤可能有所变化，建议根据实际情况调整操作方法。